1958

PER FORZA, I BOLOGNESI SONO BUONI… ANZI OTTIMI!

E’ in pieno svolgimento a Francoforte sul Meno, presso l’albergo Frankfurten Hotel, il Festival della cucina bolognese, a proposito della quale un giornalista tedesco così ebbe ad esprimersi: “Chi mangia bene e volentieri ha tutte le probabilità di essere una buona persona e che, di conseguenza, i bolognesi devono avere delle analogie con le creature del cielo”.